Chiffon Pandan Cake

Baby adam dah mulai ngemal ngemil.  . . Bunda bikinkan chiffon pandan aja.  .
Ngintip resep di ig dapurlanang goldiussinggi . .

Chiffon Pandan Cake
Made By Linda salut
Bahan A:
7 kuning telur
65 ml santan kental
65 ml air pandan
70 ml minyak
140 gram terigu
Bahan B:
7 putih telur
170 gula castor
Cream of tartar (aku ganti air jeruk nipis)
Sejumput garam (tambahan dari aku)

Cara:
Aduk rata materi A,sisihkan
Mixer putih telur masukkan gula tiga tahap, jangan masukkan semua yah, mix sampe soft peak, jangan terlalu kental nanti susah mencampur adonannya.
Ambil 1/3 campuran putel , campur ke campuran A dengan cara aduk balik ambil lagi campur lagi ulangi sampe 3x, jangan di aduk terlalu usang nanti campuran mencair.  .
Masukkan ke loyang  chiffon 22 tanpa di oles apapun,oven 60 sampe 90 menit di suhu 150-160'c, jangan lupa tes tusuk yah, kalau sudah mateng, tunggitkan loyang sampai dingin. Seset pinggir loyang untuk mengeluarkannya, gunakan pisau tipis yah.  .
SELAMAT MENCOBA . . .