Sambal Kentang Ikan Teri Tamban

Sambal Kentang Ikan Teri Tamban

Bahan:

4 Kentang,kupas iris tipis

1 genggam besar ikan teri tamban

Giling halus:

20 cabai merah keriting

5 bawang merah

1 tomat

garam

Gula/penyedap rasa

Terasi,bakar

Cara:

Panaskan minyak,tumis materi halus sampai terbit minyak,dinginkan

Goreng kering ikan teri,sisihkan

beri garam kentang iris,goreng sampai lembut,tiriskan,sisihkan

Aduk rata sambal,ikan teri dan kentang,masukkan piring

Sajikan

SELAMAT MENCOBA ^_^