Oseng Pedas Pepaya Muda (Tumis)

 

 

Oseng Pepaya Muda 

By Linda Salut

Bahan:

1 Pepaya muda mengkal,kupas,serut panjang (Aku beli 5rb sudah serut di pasar)

1sdm sambal goreng

Bumbu Tumis:

5 bawang merah,iris tipis

3 bawang putih iris tipis

1cm jahe,geprek

5 rawit,utuh atau 3 cabai merah keriting iris serong

1 batang Daun bawang

1sdm ikan teri/bakso/Udang

2sdm Minyak Sayur untuk menumis

Kaldu bubuk

Garam

Cara:

Tumis bumbu sampai wangi,masukkan pepaya muda serut yang sudah di basuh bersih,masak sampai lembut.

Masukkan sambal goreng,kaldu debu dan garam,masak sampai bener benar lembut.

Siap di sajikan

SELAMAT MENCOBA ^_^