Bakwan Jagung

Bakwan jagung,semua niscaya sudah dapat bikin bakwan jagung...tapi nggak apa apa lah yah saya posting bakwan jagung.

 

Bakwan Jagung

By Linda Salut

Bahan:

3 jagung anggun yang besar,setelah di sisir sekitar 600gr

300gr Terigu serba guna

200-300ml air,tergantung adonan

Garam

1 Bungkus Kaldu abu

1 Telur,kocok lepas

1/2 sdt Merica Bubuk

3 Daun bawang,iris halus

Minyak Goreng yang banyak

Bumbu Giling Halus:

5 Bawang putih

3 bawang merah

Cara:

sisir jagung,beri bumbu halus,merica,daun bawang,kaldu abu dan garam,aduk rata

masukkan terigu,telur kocok,aduk rata

Beri air bertahap sambil di aduk,jika ke encerannya pas,hentikan penambahan air.cicip

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai ke kuning kuningan.

SELAMAT MENCOBA ^_^