Jamur Tiram Tumis

 

 Jamur Tiram Tumis

Bahan:

150 gram jamur tiram, dipotong-potong
1 buah Gambas.potong
5 Bawang merah,iris
2 siung bawang putih, dimemarkan/iris
2 cabai merah,iris serong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, dipotong miring
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
2cm Jahe geprek
5 ekor Ikan teri
 

Cara Pengolahan :
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan jamur tiram dan gambas. Aduk rata.
Tambahkan garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Masukkan air dan daun bawang. Masak hingga matang dan kental.
SELAMAT MENCOBA ^_^