Ayam Tumis Pedas

AYAM TUMIS PEDAS

Bahan:

1kg Ayam,potong sesuai selera.

10 Cabe merah geriting,giling halus

5 cabai merah,iris serong

10 cabai rawit, utuh

10 bawang merah, iris tipis

5 bawang putih,iris tipis

1 tomat,potong potong

2 daun jeruk

2 daun salam

1 serai geprek

Lengkuas,geprek

Jahe, geprek

Garam

Penyedap rasa/gula

Air

Minyak/margarin untuk menumis

 Cara:

Tumis semua materi sampai bacin .

Masukkan Ayam,masukkan air,garam dan gula,masak sampai bumbu meresap dan air menyusut

Cicip dan siap di hidangkan

SELAMAT MENCOBA ^_^