Ayam Goreng Kecap Aroma Jeruk

AYAM GORENG KECAP AROMA JERUK

Resep By Agus Wanto Chef (cooking with Love)

Made By Linda Salut

BAHAN :

1kg Ayam

4 siung bawang putih

5 bawang merah

1 jeruk purut,di ambil kulitnya/di parut

3 sdm kecap manis

2 sdm kecap asin

1sdm kecap inggris

1sdm margarin

CARA :

potong ayam menjadi 12 atau sesuai selera di lumuri garam,goreng hingga kecoklatan

Tumis bawang merah,bawang putih dan kulit jeruk parut dengan sedikit minyak,masukkan kecap hingga wangi,setelah itu masukkan ayam,terakhir masukkan margarin.Sajikan

Tips :

Memarut kulit jeruk purut,hanya yang bab hijau saja,jangan hingga kena yang putih,nanti akan pahit .

SELAMAT MENCOBA ^_^