Pisang Goreng Pasir

Ini yang ke dua kalinya bikin pisang goreng pasir.percobaan pertama pakai tepung panir,hasilnya menurutku lebih bagus,dan lebih kering dari pada yang menggunakan tepung roti ini.kalau tampilan yang pakai tepung panir,kering tanpa minyak.

 

PISANG GORENG PASIR

BAHAN:
Pisang Kepok
Tepung terigu
air
1sdm susu bubuk
Garam
Tepung roti/ tepung panir

CARA:
Potong pisang memanjang atau di bikin kipas.
Aduk terigu dan susu debu dengan air,bikin kental ibarat campuran goreng pisang biasa.jangan lupa di beri garam.
Celupkan pisang ke dalam campuran terigu,lalu gulingkan di atas tepung roti/panir.
Goreng menggunakan api kecil,hingga kuning kecoklatan.
Angkat,tiriskan.

SELAMAT MENCOBA ^_^