Mendol Mendol Tempe

asiiikkk...akhirnya punya blog juga...ini postingan pertama.rasanya deg2an.....serasaaaa gimanaa gituu....sudah 2 jam di depan lappy,tapi resah apa yg mau di tulis....lebih baik membahas mendol-mendol.
Berawal dari ikut Cooking class online di Cooking with love dan catatan natnat . . . mengeluarkan semangat semangat yg terpendam,untuk masak dan mencoba resep2 yg di share oleh mb nat.termasuk resep mendol mendol ini....awalnya agak gila di lidah,stelah di coba ternyata lezat dan bikinnya pun gampang...jadi setiap ahad di meja makan niscaya ada di sediakan mendol mendol ini.....yummmiii

MENDOL MENDOL

Recipe by natnat

Made by linda salut

BAHAN:

450 gr Tempe yang merotol haluskan bergairah

(bisa juga tempe yg sudah di simpan di kulkas)

BUMBU HALUS:

cabe Merah
cabai kecil/rawit bila suka
garam
kencur
daun jeruk buang punggungnya
 

CARA:

 campur bumbu dan masukkan tempe
beri 1 sdm tepung terigu
campur rata semoga jikalau di goreng tdk merotol/buyar..
kepal kepal dengan tangan dan siap untuk menggoreng nya..
api kecil ya